Plancha Square

Plongez dans une expérience de cuisson authentique avec la plancha "Square", un incontournable pour les amateurs de convivialité et de saveurs authentiques.

Découvrez les nombreux avantages de ce modèle design et pratique :
- Un couvercle convertible en tablette pour une utilisation polyvalente lors de la préparation de vos plats.
- Une grille en inox réglable en hauteur pour une cuisson précise et un maintien optimal de la chaleur.
- Des crochets intégrés pour suspendre vos ustensiles et garder votre espace de travail organisé.
- Une plancha en acier amovible pour un nettoyage facile et une protection contre les intempéries.
- Un système de drainage des eaux pluviales pour maintenir votre espace de cuisson propre et sécurisé.
- Un rangement dédié aux bûches, à l'abri des braises et des caprices de la météo.
- Un foyer robuste et bien ventilé assurant une utilisation durable et sans faille au fil des saisons.

Mode d'emploi simplifié :

Recevez votre plancha dans son état de laminage (aspect grisâtre) et laissez-la rouiller pour obtenir sa patine caractéristique. Le corten met 2/3 mois avant de présenter sa robe définitive. Vérifiez si le corten est propre au toucher et si la couleur est uniforme. Durant cette période, des coulées de rouille souilleront le sol. Si vous sautez cette étape, la rouille risque de présenter des tonalités différentes. Attention, la plaque de cuisson en acier et la grille en inox doivent être conservées dans un endroit sec.

1. Installez-la sur un sol horizontal et stable, dans un espace bien aéré.
2. Placez la plaque de cuisson en acier et initiez le feu avec des bois d'allumage.
3. Une fois la plaque chaude, appliquez de l'huile végétale pour former une pellicule protectrice.
4. Laissez le feu s'éteindre naturellement et attendez le refroidissement de la plancha.

En option :

Avec l'option de couvercle en acier corten disponible, ajoutez une touche supplémentaire d'élégance à votre espace de cuisson. (Note : Les roulettes ne sont pas disponibles pour ce modèle.)

Préparez-vous à vivre des moments inoubliables autour de la plancha "Square", où la tradition rencontre la modernité pour une expérience culinaire incomparable.